BOMBOM ALCATRA RESERVA 200G KING BEEF PC/05 UN CX/05 PC

Ref: 3943

Marca: KING BEEF

Informações do produto

BOMBOM ALCATRA RESERVA 200G KING BEEF
Corte Premium para Experiências Gastronômicas Inesquecíveis
A Alcatra Reserva King Beef é um corte nobre selecionado entre os melhores lotes de gado Angus, criado livremente em pastagens naturais. Com marmoreio equilibrado e textura macia, cada peça de 200g oferece suculência intensa e sabor profundo, característico de carnes maturadas por 28 dias. Ideal para churrascos refinados ou pratos gourmet, este corte transforma refeições comuns em momentos especiais.
Validade:
Consumo preferencial: 5 dias a partir da data de embalagem (verifique o selo na frente do produto).
Após aberto, consumir em até 48 horas.
Armazenamento:
Mantenha sob refrigeração entre [0^circ C] e [4^circ C] na embalagem original.
Para conservação prolongada (até 3 meses), congele a -18°C em embalagem a vácuo.
Importante: Nunca recongele após descongelamento.
Dica de Preparo:
Para realçar o sabor e a maciez:
Tempere com sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora 30 minutos antes do preparo.
Grelhe em chapa ou grelha bem quente (200°C) por 3 minutos de cada lado.
Deixe "descansar" por 5 minutos antes de fatiar – isso garante suculência máxima!



Porção:

100 g

Valor energético(Kcal) :

460 kcal

Carboidratos(g):

0 g

Proteínas(g):

42 g

Gorduras totais(g):

32 g

Gorduras saturadas(g):

14 g

Gordura trans(g):

0 g

Fibra Alimentar(g):

0 g

Colesterol(mg):

160 g

Ferro(mg):

3,6 mg

Sódio(mg):

120 mg

Obs:

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal (VD**: % Valores Diários).

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