ASSADO TIRAS TRASEIRO RESERVA 1KG KING BEEF CX/05 PC
Ref: 3934
Informações do produto
ASSADO TIRAS TRASEIRO RESERVA 1KG KING BEEFVersatilidade Premium para Cozinhas Sob Pressão Cortadas com precisão industrial, estas tiras são obtidas do traseiro nobre de bovinos Angus, caracterizado por fibras mais longas e baixo teor de gordura intramuscular.Corte: Traseiro especial (coxa mole) Espessura: 1,5cm uniformes (ideal para salteados rápidos) Peso Líquido: 1kg (≈4 porções de 250g) Indicação: Pratos asiáticos, fajitas, refogados e fondueValidade: Refrigerado (0-4°C) 5 dias (embalagem íntegra) Após abertura 24 horas Congelado (-18°C) 90 dias (em saco hermético) Armazenamento:Refrigeração:Mantenha na embalagem original Posicione no fundo da geladeira (zona mais fria) Evite contato com alimentos crusCongelamento:Divida em porções de uso (200-300g) Use sacos para congelados com etiqueta de data Descongelamento seguro: 24h na geladeiraDica de Preparo: Método Expresso (7 minutos):Marinar por 15min em:2 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (chá) de amido de milho Gengibre ralado e alho picadoSaltear em wok com óleo de gergelim em fogo alto Adicionar legumes aos 3 minutos (pimentão, cebola) Finalizar com molho hoisin e castanhasSugestão de Acompanhamento: Arroz negro + cogumelos shimeji salteados
Porção:
100 g
Valor energético(Kcal) :
185 kcal
Carboidratos(g):
0 g
Proteínas(g):
23 g
Gorduras totais(g):
10 g
Gorduras saturadas(g):
4,0 g
Gordura trans(g):
0 g
Fibra Alimentar(g):
0 g
Colesterol(mg):
60 mg
Sódio(mg):
55 mg
Obs:
Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal. VD não estabelecido para gorduras trans.
